「天旬彩 あさ田」さんオープン
５月に工事が完了しました岐阜市の天ぷら屋さんが、今月１０日にオープンし、その一週間後に担当者一同でお伺いしてきました。
今回が初めての夜の訪問となり、昼間とは全く異なる雰囲気がとても印象的でした。折しも、この日は岐阜が大雨に見舞われた日で、到着が予定よりもかなり遅くなってしまい、料理以外の写真を撮り忘れてしまったのがかなり残念ですが、店内にはたくさんのお花が飾られており、とても華やかでした。
席は、揚げたての天ぷらをすぐに楽しめるカウンターに席をご用意いただきました。ここは、お客様が特にこだわった場所であり、桧のノタ付きのカウンター、建築化照明（建築部材として構成された照明設備）、厨房との高さ関係や壁材の色柄など、打ち合わせ時の様子を思い返しながら、皆で食事を楽しむことができました。
店舗ではありますが、建物は丸七ホームで建てさせていただく住宅と同じ断熱気密仕様となっており、インテリアの雰囲気はもちろんですが、揚げ物のニオイも気にならない良質な空気環境でお食事ができます。
夜は会員制とのことですが、お昼間はご予約優先ではありますが、ふらっと立ち寄ることもできるそうです。
お近くに行かれた際は、ぜひ行ってみて下さい♪
天旬彩 あさ田
岐阜市須賀１－６－３０
水曜定休
※完成写真はこちらからもご覧いただけます「天ぷらとワインを楽しむ店」
代表取締役社長 杉山 浩子
外観
カウンター席
2025.7.29
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